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- [산행일지 2] “신선놀음이 따로 없다” 신선거(神仙居) 트레킹 hot
- 은 동해에서 잡은 신선한 조기가 들어 있어서 맛있다고 추천해서 먹기로 했다. 비린내가 전혀 없고, 채소와 버섯, 조기 한 마리가 들어 있는데 칼국수와 짬뽕의 맛이 혼합된 듯한 맛인데 단백하고 고소하...
- 2024.04.23
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- 上海 고속철 3시간 거리 여행지 다 모았다 hot
- 다고 한다. 황산의 대표 디저트라고 할 수 있는 황산샤오빙(黄山烧饼)이다. 밀가루 반죽에 다짐육, 채소 다짐, 참깨 등을 넣고 훈연 방식으로 구워냈다. 숯불향이 들어간 고기 만두를 먹는 느낌이다. ...
- 2024.04.20
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- [델타 건강칼럼] 귀족병이라 불리는 질환 hot
- 살고 있다. 과거 귀족들에게 자주 걸렸던 통풍 예방을 위해 원시인의 자급 자족생활처럼 제철 과일과 채소를 먹고 많이 움직이는 습관을 길러보자. 김승환 원장(델타 클리닉 국제병원 구베이원)가정통합의...
- 2024.03.14
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- 난징 특색 요리의 매력은? hot
- 다. 줄기 부분은 식용이 가능해 우리나라에서도 나물로 먹고 있다. 노호차건은 난징 지역에서만 먹는 채소 요리로서 제비쑥을 차에 졸인 말린 두부와 함께 볶아서 먹거나 채 썬 고기, 취두부와 같이 먹는...
- 2023.11.14
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- 중국인이 사랑하는 채소, ‘샹차이(香菜)’
- 한국에서는 샹차이라고 불리는 ‘샹차이(香菜)’는 미나리과 한해살이풀로 키가 30~60cm까지 자라고 6-7월쯤에 하얀 꽃이 피며 9-10월쯤에 열매를 맺는다. 원산지는 지중해 동부지역으로 BC 50...
- 2023.07.25
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