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뉴스
  • 한국에 부는 중국 음식 열풍, 그 후 hot
    꿔바로우, 탕후루, 지파이까지 이처럼 더 많은 중국음식이 한국 사람들에게 알려지며 중화요리라고 하면 짜장면과 짬뽕 밖에 모르던 과거와 달리 꿔바로우(锅巴肉), 동파육(东坡肉), 탕후...
    2023.01.07
  • 중국인들이 사랑하는 장류(酱) Top 3 hot
    부(麻辣豆腐), 탄탄몐(担担面), 훠궈(火锅), 후이궈로우(回锅肉) 등이 있다. 한국에서도 한국식 중화요리인 사천짜장면이나 칠리새우 등의 향신료로 활용하기도 하며, 생선찌개나 해물탕, 매운탕, 고기...
    2018.01.03
  • [런치투어] ② 톈즈팡 속 티베트 이야기 ‘둬제라모’ hot
    다진 양고기를 피망, 굴소스와 양념해 양고기 맛을 거의 느낄 수 없다. 밀전병에 싸서 먹으면 마치 중화요리 고추잡채처럼 친숙해진다. 티베트식 감자전 28元藏式土豆片 cáng shì tǔ dòu p...
    2017.12.09
  • 중국항공사⑧ 타이완의 대표항공, 중화항공
    메뉴가 고안되고 퍼스트 클래스와 비즈니스 클래스에게는 동파육과 다진 돼지고기 볶음밥, 죽과 같은 중화요리와 타이완 요리가 있다. 사전 웹사이트를 통해 기내식을 예약할 수도 있다. 승무원 유...
    2017.07.16
  • ‘모리화' 중화요리 홍송루점 오픈!!
    다락방 홍송루점이 5월 13일 모리화 중화요리로 새롭게 단장했다. 그 동안 홍송루에서는 만나 보기 힘들었던 한국식 중화요리를 맛 볼 수 있게 되었다. 오픈 한지 한 달도 되지 않았지만 많은 손님들의...
    2017.06.07

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