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- 中 프랜차이즈 기업, 한국 외식시장 공략 나선다
- 지난 몇 년간 한국 전역에 국내 마라 열풍이 돌면서 국내 중국 프랜차이즈가 갈수록 다양하게 유입 되고 있다. 이들은 중국 본토 내부 외식 시장에서도 큰 영향권에 있는 프랜차이즈 기업들로 그 인기는 ...
- 2023.12.08
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- 한국에 부는 중국 음식 열풍, 그 후 hot
- 폼의 먹방 영상들에 마라탕을 비롯해 마라샹궈(麻辣香锅), 훠궈(火锅), 버블티(珍珠奶茶) 등 다른 중국음식들도 주목받기 시작했고, 중국음식의 열풍은 시작됐다. ‘버블티’와 ‘훠궈’ 매장 급증...
- 2023.01.07
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- SHAMP 10월 추천도서 hot
- <경영과 중국>이라는 테마로 매월 도서를 선정, 추천하고 있다. 중국, 중국인, 중국음식 주영하 | 책세상 음식을 조리하고, 먹고, 즐기는 일련의 과정은 일상적 행위일...
- 2022.10.26
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- 한국을 강타한 마라탕(麻辣烫) 열풍, 다음 타자는 누구일까? hot
- 2022 배민 트렌드에서 마라탕이 10대 주문 순위 1위를 차지한 사진(출처: 배달의 민족)배달의 민족 트렌드 2022에 따르면, 지난 1년 간 10대가 가장 많이 주문한 배달 음식 1위를 ‘마라탕...
- 2022.10.20
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- SHAMP 8월 추천 도서
- 상해교통대MBA와 한양대가 운영하는 SHAMP에서 중국에서 일하는 분들을 위해 <경영과 중국>이라는 테마로 매월 도서를 선정, 추천하고 있다.중국의 맛김진방, 손덕미, 김상윤 | 따비 중...
- 2022.07.28
