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  • 허촨루에서 맛보는 5성급 이탈리안 요리 The Orange Table hot
    수 있다. 애틀랜타 리츠칼튼 호텔과 서울 파크하얏트 호텔, 압구정 '씨네 드 셰프'를 거친 실력파 소진덕 셰프가 주방을 책임지고 있다. 브라타치즈와 체리토마토(Burrata Cheese Salad...
    2016.04.29

  • 당신의 오감을 만족시킬 온도 [3]
    손님들께 편안히 다가가고 싶었어요”라고 했다. 이기선 셰프와 함께 55도의 주방을 책임지고 있는 소진덕 셰프는 미국 리츠칼튼 호텔과 한국 파크하얏트 등을 거쳐 상하이에 다다른 실력파이다. ...
    2014.01.06

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