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[중국 간식 기행 ③] 유년시절 최애 간식..
11 중국통 라탸오(辣条 là tiáo)는 다몐진(大面筋 dà miàn jīn)이..
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새학기 설렘 가득 담아 상하이 ‘가성비’..
새 학기, 매화, 봄바람… 설레는 3월이 밝았다. 겨우내 움츠렸던 어깨를 펴고 상..
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제네시스의 럭셔리 품격 그대로 ‘제네시스..
상하이 ‘제주 사계’ 헤드 셰프의 독창적인 퓨전 한식의 정수 상하이 중심가 화이하..
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[중국 간식 기행 ②] 茶와 어울리는 간식..
라오포빙의 라오포(老婆 ǎopó)는 ‘아내, 마누라, 처’의 뜻으로 와이프가 만든..
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[중국 간식 기행 ①] 중국 국민간식 샤치..
중국 친구들 집에 가면 항상 있는 간식이 있다. 바로 ‘샤치마’다. 우리 어렸을..
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난징 특색 요리의 매력은?
“중국 사람들은 땅 위의 네 발 달린 것으로는 탁자를 빼고 다 먹고, 물속에서 헤..
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2023년 무조건 가야 할 상하이 왕홍점.. [1]
2023년 무조건 가야 할 상하이 왕홍점 TOP 10 하루아침에도 수많은 맛집이..
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大众点评 평점 1위 쓰촨요리점 ‘디다오 촨.. [1]
★점 높은 상하이 맛집을 찾아라 大众点评 평점 1위 쓰촨요리점 ‘디다오 촨차이(..
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중국의 별식(別食)을 찾아서 [2]
‘네 발 달린 것은 책상 빼고 다 먹는다’는 말은 중국의 식문화를 가리키는 말로..
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[五感纪行 ②미각] 광동 미각을 책임진다..
뎬도우더(点都德 diǎn dōu dé)는 광동 음식점으로 1933년 광저우에서 처..
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[여름나기] ② 시원한 ‘수박냉면’과 매운..
난징루 ‘남매의 집(男妹之家 Nammae Jib)’ 7월 본격적인 무더위가 시작됐..
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미슐랭이 뽑은 상하이 속 작은 태국 ‘Mi..
Bib Gourmand ② Mi Thai 태국 요리는 남녀노소 세대를 가리지 않..
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5년 연속 미슐랭이 인정한 국수 맛집 ‘아..
Bib Gourmand ① 아냥몐관(阿娘面馆) 지하철 10..
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[상하이 最] 상하이에서 가장 작은 카페..
세상에서 가장 작은 카페가 있다면 사람들이 이 카페에 들어섰을 때 과연 어떤 느낌..
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APRIL, 초록 가득한 봄 카페 이야기
올 듯 말 듯 애를 태우더니 꽃 피는 봄이 왔다. 아직 사라지지 않은 코로나19와..
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아날로그 감성 가득, 상하이 은밀한 빈티지..
사계절 내내 아날로그 감성 가득, 잃고 싶지 않은 어제를 기록하는 카페“나는 고개..
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어부사시사 “새로운 음식문화 이끈다!”
초밥 페스티벌, 생참치 해체쇼 코로나 시대 ‘밀키트’ 시장 선도, 지마트 수산코너..
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2021 상하이 ‘미슐랭 맛집’은 어디?..
올해로 다섯 번째 발표되고 있는 ‘2021 상하이 미쉐린(Michelin) 가이드..
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무더위 얼얼한 매운 맛으로 날린다
매운 맛의 본고장 쓰촨 음식쓰촨요리점 ‘수탄지(蜀谭记)’여름에 더위를 식히는 데에..
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'차이나는 광동맛집' in 상하이
딤섬가든 웨이위엔(维园悦谱) 넓은 땅을 가지고 있는 중국은 4대 지역 요리가 있을..